Oro del Desierto Organic Picual 3L Tin

El almacén de nuestro agente será reubicado y se procesarán las mercancías en el almacén.

Este aceite de oliva virgen extra ecológico, triturado a partir de aceitunas 100% de la variedad Picual, es un aceite de frutado medio-intenso y de color verde dorado. Su aroma es fuerte y redondo con notas afrutadas de tomate maduro y plátano enriquecidas con toques especiados de pimienta negra, menta y orégano. Su sabor es robusto con armoniosas notas vegetales y un final almendrado definido.


Debido a que los envases de hojalata son inherentemente frágiles y propensos a abolladuras, antes del envío nos aseguramos de que todas las latas que salen de nuestras instalaciones estén en perfectas condiciones y bien embaladas. Sin embargo, no podemos garantizar que no se produzcan abolladuras mientras su paquete esté en tránsito. Además, las fluctuaciones de temperatura o presión del aire durante el transporte pueden provocar con frecuencia abolladuras en los envases de hojalata debido a la expansión y contracción del aceite en el interior.

Una lata abollada es un problema estético que no afecta a la calidad del aceite. Por lo tanto, no aceptaremos devoluciones de latas a menos que estén muy dañadas o tengan fugas, después de todo, el factor más importante es la calidad del aceite que contiene.

Producido por Oro del Desierto

Este aceite de oliva virgen extra ecológico de intensidad media y robusta elaborado a partir de aceitunas de la variedad Picual tiene aromas notables a hierba y tomatera. Ganador del premio Oro en 2024 de NYIOOC. Pruébelo con ensalada de tomates de la huerta y panes a la parrilla.

Aceite de oliva virgen extra orgánico 101 fl oz (3 litros)

Los aceites de oliva orgánicos certificados utilizan aceitunas cultivadas orgánicamente y cumplen con los estándares de producción orgánica de su región. El aceite de oliva virgen extra es el aceite de oliva de mayor calidad. Por definición, debe tener un sabor afrutado, cero defectos, un nivel de ácidos grasos libres inferior al 0,8 % y debe obtenerse mediante extracción en frío a una temperatura inferior a 27 °C ~ 80 °F.

Variedades: Picual

Existen cientos de variedades de olivo, cada una con su propio sabor y aroma distintivos.

Intensidad: Media Robusta

La intensidad se correlaciona con la cantidad de amargor y/o picor que se experimenta al consumir un aceite de oliva virgen extra. Un aceite de oliva con poco amargor que crea poca o ninguna sensación en la parte posterior de la garganta se considera suave. Un aceite de oliva muy amargo que causa una ligera sensación de ardor o picante en la boca y la garganta es robusto. Calificamos la intensidad entre 5 valores: Suave, Media, Media Robusta, Robusta y Extrema.

Polifenoles (mg/kg): 529

Los polifenoles son micronutrientes antioxidantes que se encuentran en los alimentos de origen vegetal. La concentración fenólica en el aceite de oliva depende de variables como la variedad, la madurez en la cosecha, los métodos de extracción, etc. Visite nuestra página de Beneficios para la salud para obtener más información.

Acidez (%): 0,12

La acidez es uno de los parámetros de calidad establecidos por el COI para el aceite de oliva virgen extra. Por definición, el aceite de oliva virgen extra debe tener un nivel de ácidos grasos libres inferior al 0,8 %. La acidez NO se puede detectar mediante análisis sensorial. Este valor siempre lo determina un laboratorio.

Fecha de cosecha: otoño de 2023

Como producto alimenticio fresco, el aceite de oliva almacenado adecuadamente debe consumirse en un plazo de 2 años a partir del momento de la cosecha para obtener el mejor sabor. La cosecha se realiza de octubre a enero en las regiones del hemisferio norte y de abril a julio en las regiones del hemisferio sur.

Valor nutricional

El aceite de oliva virgen extra es, sin duda, el mejor aceite comestible por su agradable sabor, sus propiedades antioxidantes y sus beneficios para la salud. Rico en ácidos grasos monoinsaturados, vitamina K liposoluble y vitamina E, el aceite de oliva virgen extra es también un alimento sin gluten.

*Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades calóricas.